On Diet Now Sensibilisation à la nutrition – Un mode de vie intégral

– Vouloir abandonner, du jour au lendemain, une multitude de mauvaises habitudes alimentaires pour suivre un régime alimentaire strict et rigoureux: les chances de voir une telle décision réussir sont trop minimes, pour ne pas dire « Zéro ». – Résister au sentiment de faim et insister sur l’attente jusqu’au prochain repas: ceci entraînera une perte complète de contrôle sur ...

Réputée pour ses prétendus bienfaits, l’huile de noix de coco est à éviter, selon les nouvelles directives de l’association américaine de cardiologie (AHA). Riche en graisses saturées, elle est, selon l’analyse transversale de sept études, aussi mauvaise pour la santé que le beurre, l’huile de palme ou le lard. L’huile de noix de coco « a augmenté les niveaux de ...

– Décider d’avance de consommer autant d’aliments que vous désirez durant la période des fêtes, avant d’attaquer un régime strict juste après. Une telle réflexion, en soi, vous conduirait à faire de la nourriture votre seule préoccupation durant cette période et stimulerait la suralimentation et l’excès de fringales. – Se jeter, dès le matin du premier jour férié, sur des ...

Vous ne pouvez pas vivre sans vos tasses de café quotidiennes? Bonne nouvelle! Cette addiction, à condition de ne pas en abuser, pourrait vous aider à protéger votre foie. Dans une étude, les chercheurs de l’université de Southampton (Royaume-Uni) expliquent que 5 tasses de café par jour réduiraient le risque de développer un cancer du foie. Pour en arriver à ...

– Évitez les salades garnies de sauces riches en matières grasses, comme la mayonnaise, et préférez les sauces préparées avec un peu d’huile et de moutarde ou de vinaigre balsamique ou de jus de citron – Gardez-vous loin de la variété des fromages étalés sur la table et qui sont souvent bourrés de matières grasses, riches en sel et en ...

En fait, les gants jetables alimentaires DOIVENT être de couleur bleue. Ceci n’est pas une préférence ou une coutume mais plutôt une obligation imposée par les organismes internationaux responsables de la sécurité et l’hygiène alimentaire. Pour expliquer ceci, notons que la couleur bleue est la seule qui est rarement présente dans la nourriture. Par conséquent, si un bout de ces ...

Ce qui suit est un résumé de la composition nutritionnelle de 100 grammes de… Cacahuètes, grillées et salées Calories, vitamines, minéraux, fibres, matières grasses, etc. Énergie (kcal) – 633 Énergie (kJ) – 2620 Eau (g) – 1.22 Protéines (g) – 22.4 Protéines brutes (g) – 25.7 Glucides (g) – 15.2 Lipides (g) – 50.3 Sucres (g) – 3.62 Amidon (g) ...

Tout d’abord, pour garantir votre choix de bonnes pommes de terre, vous devez choisir celles qui sont fermes au toucher et qui ne contiennent pas de germes. Ne choisissez pas les pommes de terre vertes car elles contiennent de la solanine, un glucoalcaloide qui est toxique et qui n’est pas détruit par la cuisson. Donc, vous voyez de grandes tâches ...

– Le quinoa se caractérise par sa richesse en protéines végétales de haute qualité et par son contenu en acides aminés essentiels. – Contrairement à l’idée générale, le quinoa n’est pas un aliment pauvre en carbohydrates. En fait, chaque 100 g. contiennent environ 60 g de glucides à l’état cru et environ 18.8 g à l’état bouilli. Donc, une teneur ...