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Archives du mois: mai 2015

Vrai/Faux (Partie 8)

red green pepper

Est-ce vrai que le poisson gras aide à protéger contre les maladies du cœur ? VRAI… Nous savons tous que le poisson (grillé bien entendu) est un aliment sain et bénéfique pour notre santé. Comme il est aussi conseillé de consommer 2 portions de poisson par semaine dont l’une est du poisson gras (saumon, thon, sardine, maquereau, hareng, etc.). ***IMPORTANT ...

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La Cranberry… Une baie aux multiples bienfaits !

La Cranberry

Toujours très à la mode, la canneberge (Cranberry) est une petite baie rouge acidulée, très riche en vitamine C, qui a été initialement produite en Amérique du Nord où elle est connue depuis le XVIème siècle. Elle est aussi particulièrement appréciée pour ses qualités nutritionnelles et ses vertus antioxydantes. La canneberge (Cranberry) peut être consommée sous forme de fruit frais, ...

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SmartPlate, une assiette intelligente qui analyse vos calories ?!

SmartPlate

Je suis certaine que vous trouverez la nouvelle de ce jour (tout comme moi) originale, amusante et bien entendu intéressante du point de vue technologique. Si vous rêviez d’avoir une assiette qui identifie, évalue et compte les calories de votre déjeuner ou dîner, arrêtez de rêver et lisez cet article sur la SmartPlate, l’assiette intelligente dont les nouvelles envahissent le ...

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Qu’en diriez-vous d’une bonne galette libanaise (Ka3k 3assrouniyyé) ?

Qu’en diriez-vous d’une bonne galette libanaise

Il ne fait aucun doute que notre fameuse galette (Ka3k) ravive chez nombreux d’entre nous un tas de souvenirs d’enfance et une certaine douce nostalgie… et c’est bien mon cas aussi ! Je me souviens encore de ces jours d’été durant lesquels, aussitôt après ma douche de l’après-midi, je me tenais à la fenêtre de notre maison qui donne sur ...

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Savez-vous qu’il est mieux de consommer le yaourt rapidement?

Savez-vous

Voici quelques informations rapides que j’espère vous trouverez intéressantes… – Les tomates-cerises sont plus caloriques que les tomates ordinaires. Eh oui, les tomates-cerises contiennent 29,4 calories par 100 g tandis que les tomates ordinaires contiennent 16,4 calories par 100 g. – Le poisson congelé perd une certaine quantité des oméga-3 qu’il contient avec le temps. Pour cela, il est préférable ...

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La Zumba brûle trop de calories MAIS… !

zumba

Vous avez sûrement déjà entendu parler de la fameuse Zumba… ou bien vous vous y êtes mis déjà ??? Mais de quoi s’agit-il au juste et quelles sont les limites de cette vogue sportive qui s’enflamme chez nous et en Europe et aux USA, surtout avec l’approche de l’été et de la saison des plages ? Et qu’est-ce qui se ...

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L’eau d’artichaut, une nouvelle boisson en vogue pour votre foie !

L’eau d’artichaut

J’ai aimé partager avec vous aujourd’hui une récente nouvelle publiée dans plusieurs journaux scientifiques internationaux. En fait, et comme par coïncidence, il s’agit d’une nouvelle dont j’avais connaissance depuis mon enfance (sans trop y croire…) lorsque je voyais ma mère en prendre de temps à autre. Eh bien, il s’agit en fait de l’eau d’artichaut qui devient de plus en ...

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