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Archives du mois: décembre 2014

Vrai/Faux (Partie 3)

vegetables legumes

Est-ce vrai que les légumes et les légumineuses signifient la même chose? FAUX… En effet, les légumes sont autres que les légumineuses. Le premier groupe (un réservoir de vitamines, de minéraux et d’antioxydants) comprend les carottes, tomates, céleri, choux, etc. Le second groupe (riche en protéines, fibres alimentaires et vitamines) comporte les haricots secs, les fèves, les lentilles, les pois secs, ...

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« Se détoxifier » après les fêtes… 7 astuces pour purifier notre organisme!!!

Se détoxifier

Les repas de fête sont des repas plaisir par excellence. Mais malheureusement, lorsqu’on nous sommes pris par des excès alimentaires inhabituels, nous finissons par ressentir un inconfort digestif qui gâchera tout le plaisir vécu durant les fêtes. En fait, ces excès créent des composés acides (toxiques), comme l’ammoniaque et les corps cétoniques qui sollicitent les capacités d’épuration de l’organisme, qui ...

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8 astuces pour choisir le meilleur saumon fumé !

8 astuces pour choisir le meilleur saumon fumé

Les journées festives sont pour bientôt et vous envisagez probablement acheter du saumon fumé tranché et emballé sous plastique. Mais, comment faire pour vous assurer de n’acheter que le meilleur choix ? Voici donc ces 8 astuces qui vous seront utiles : 1- Le saumon doit être brillant et non huileux ; sa couleur ne doit pas être très frappante ...

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Les noix… allez-y, ne les craignez pas !

Les noix

Les noix de Grenoble se distinguent par leur bonne teneur en antioxydants et leur richesse particulière en acides gras polyinsaturés, principalement sous forme d’oméga-3, à l’effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires. De ce fait, sachez que les noix comportent plusieurs avantages santé dont nous citons les suivants : – Elles aident à diminuer le taux de cholestérol sanguin. – Elles ...

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7 astuces pour aborder la fête en pleine forme

7 astuces pour aborder la fête

C’est bientôt la saison des fêtes !!! Et c’est bientôt les kilos en plus !!! Eh bien, Non ! Pas forcément… Voici 7 bons reflexes santé à appliquer dès aujourd’hui pour pouvoir passer ces beaux moments en pleine forme et fêter sans culpabiliser !!! 1- Commençons par préparer notre corps à ces quelques prochains écarts « inévitables ». Ainsi, il ...

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Dormez suffisamment… vous mangerez moins !!!

Dormez suffisamment

OUI, c’est une réalité !!! Cette affirmation a été prouvée par plusieurs études et recherches menées par des scientifiques américains qui ont confirmé le rôle du manque de sommeil sur la prise de poids. Ces chercheurs ont montré que faire de bonnes nuits de sommeil réduit les prédispositions génétiques à prendre du poids. Eh oui, mes chers amis, moins vous dormez, ...

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