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Articles Quotidiens

Régime yoyo : c’est mauvais pour le coeur et le métabolisme

Régime yoyo

Prendre du poids, en perdre, en reprendre est mauvais pour la santé. “Faire le yoyo” augmente le risque cardiaque, alors rien ne vaut le maintien d’un poids santé. Une étude coréenne, dont les résultats sont parus dans la revue Circulatoin, de l’Amercian Heart Association, montre l’effet néfaste de faire le yoyo avec son poids, en passant son temps à prendre ...

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Le régime méditerranéen réduit le risque de dépression

Le régime méditerranéen

Des chercheurs britanniques affirment que le régime méditerranéen a des effets bénéfiques évidents sur l’humeur. Après avoir examiné 41 études publiées au cours de ces 8 dernières années, des spécialistes de médecine métabolique affirment qu’un régime composé de fruits, de légumes, de céréales, de poisson, de noix et d’huile d’olive, et sans trop de viande ou de produits laitiers, autrement ...

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Une étude alerte sur le taux de sucre dans les yaourts

Une étude alerte

Les résultats d’une étude britannique montrent que la plupart des desserts au yaourt contiennent plus de sucre qu’ils ne le devraient. L’étude publiée le 19 septembre par le British Médical Journal tire la sonnette d’alarme. Les yaourts que nous consommons ne sont peut-être pas aussi sains qu’on pourrait le croire. Pour en arriver à cette conclusion, les chercheurs ont passé à ...

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Les régimes pauvres en glucides sont dangereux pour la santé

Les régimes pauvres

Les adeptes des régimes restrictifs pauvres en sucre, de type Dukan ou Atkins, ont plus de risque de mourir prématurément d’une maladie cardiovasculaire ou d’un cancer que les personnes qui continuent à en consommer, même en grande quantité. Quand il s’agit de perdre du poids, le choix d’une alimentation saine s’impose. Les régimes alimentaires pauvre en glucides, de type Dukan ...

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Les figues de Barbarie en un clin d’œil… Bienfaits et portion

Les figues de Barbarie

– Les figues de Barbarie sont un fruit modérément calorique; chaque 100 grammes de figues de Barbarie contiennent environ 54 calories. – C’est un fruit riche en antioxydants bénéfiques qui contribuent à renforcer l’immunité de l’organisme et l’aident à résister contre un bon nombre de maladies. – Les figues de Barbarie contiennent une quantité importante de minéraux, essentiellement le potassium, ...

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C’est pour cette raison qu’il est bénéfique de boire du lait le matin

C'est pour cette raison

Des scientifiques canadiens de l’Université de Guelph, à Ontario, ont découvert que la consommation de lait au petit-déjeuner donnait une sensation de satiété et diminuait la glycémie. Celle-ci, à son tour, protège le corps contre le risque de développer diabète et obésité. Les spécialistes ont mené une expérience dont les résultats ont été publiés dans le Journal of Dairy Science. ...

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Contre le cancer du côlon, certains légumes feraient leurs preuves

Contre le cancer du côlon

Une nouvelle étude montre que les produits chimiques produits par des légumes tels que le chou frisé, le chou et le brocoli pendant la digestion pourraient aider à maintenir un intestin sain et à prévenir le cancer du côlon. On ne présente plus les avantages des fruits et légumes, l’une des recommandations phares du Programme national nutrition santé pour promouvoir ...

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La tomate… Bénéficiez au maximum de ses atouts nutritionnels

La tomate… Bénéficiez

– Consommez la tomate entière, ne pelez pas sa peau et n’enlevez pas ses graines sauf en cas de problème de santé ou de toute autre nécessité exigeant une telle action. La tomate contient une bonne quantité de fibres qui contribuent à faciliter le transit intestinal. Ces fibres sont essentiellement concentrées dans la peau et les graines. – Choisissez des ...

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Manger beaucoup et ne pas grossir: les scientifiques ont trouvé le moyen

Manger beaucoup et ne pas

Le rêve de tous les gourmands: manger beaucoup sans prendre de poids est-il devenu réalité? Les scientifiques disent que oui. Des substances utilisées dans les médicaments pour le traitement du glaucome peuvent empêcher la prise de poids, même chez ceux qui ont un régime riche en graisses, rapporte The Independent. Des scientifiques de l’Université de Yale, aux États-Unis, ont constaté ...

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